Spirits

                                                        Specials:

Sunday:    

Half off select bottles of wine

Monday:

$5 House Cocktails

Wednesday:

$5 Starters at the bar

Thursday:

$4 Local Pints

 

 

Local Bottles & Cans

 

Belgian White, Triangle Brewery, Durham   4

light, fuity, unfiltered wheat ale

Shotgun Betty Hefeweizen, Lonerider Brewery, Raleigh   4

rich banana-clove, refreshing dry finish

Wildflower Witbier, Natty Green’s Brewery, Greensboro   3.5

classic Belgian-style white, spiced with coriander, chamomile, orange peel

Southern Pale Ale, Natty Green’s Brewery, Greensboro   3.5

medium –bodied, deep golden ale, hopped, piney-citrus finish

Flagship IPA, Carolina Brewery, Pittsboro   4

intensely hopped, floral aromas from dry hopping

High Roller IPA, Big Boss Brewery, Raleigh   4

deep, complex, triple hopped

Sweet Josie Brown Ale, Lonerider Brewery, Raleigh   4

slight bitterness, generous portion of chocolate and aromatic malts

Bad Penny Brown Ale, Big Boss Brewery, Raleigh   4

slightly sweet, generous portion of chocolate and aromatic malts

 

 

Gluten Free Beers

Omission Lager, Widmer Brothers Brewing,Portland, OR   4

lighter, crisp, traditional style lager, easy drinking

Omission Pale Ale, Widmer Brothers Brewing,Portland, OR   4

bold & hoppy, amber  color, floral aroma, caramel-malt body

 

 

BUBBLES

 

Simonet, Blanc de Blancs, Brut; Loire, France NV                 8/32

Taittinger, Domaine Carneros Brut; Napa Valley, California 2008            65               

Poema, Cava Brut; Penedès, Spain NV *             32                                                                                     

Serge Mathieu, Tradition Brut Blanc de Noir Pur Pinot; Champagne, France NV *     120                         

 

ROSÉ BUBBLES

 

Gran Sarao, Cava Rosé, Penedès, Spain NV *                  32

Weingut Michlits, Frizzante Rosé, Pinot Noir; Burgenland, Austria 2011 *             38

Gilli, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, Piedmont, Italy 2011          40

 

ROSÉ

 

Sacha Lachine, Le Poussin Rosé, Grenache/Cinsault; Provence, France 2011 *         28

Tramontane, Rosé Grenache/Syrah; Côtes du Roussillon, France 2011 *            33

 

CRISP & REFRESHING WHITES

 

La Fiera, Pinot Grigio; Veneto, Italy 2011*                   8/32

Reine Juliette, Picpoul de Penet; Languedoc, France 2012 *       7/28                                                                         

Sélection Louvetrie, Muscadet Sévre et Maine Sur Lie; Loire, France 2010 *          34                  

Anton Bauer, Rosenberg, Grüner Veltliner; Wagram, Austria 2011 *          45                                  

Villa Sparina, Gavi de Gavi, Cortese; Gavi DOCG, Piedmont, Italy 2011*      45                            

Yali Wetland, Sauvignon Blanc; Lolol Valley, Chile 2011 *       28                                                                   

Vevi, Verdejo/Viura; Rueda DO, Spain 2011 *            28  

Amalaya, Torrontés/Riesling; Colchaqui Valley, Argentina 2012 *        28                                       

Merlin Cherrier, Sancerre Le Chêne Marchand, Loire Valley, France 2010 *      76                     

Cono Sur, Viognier; Colchagua Valley, Chile 2011*         36                                                                   

Chãteau Magneau, Graves Bordeaux Blanc; Graves AC, France 2011 *    35                                 

Constantini, Pecorino; Abruzzo, Italy *      37                                                                                              

 

FULL & LUSH WHITES

 

Domaine Martinolles, Chardonnay; Languedoc, France 2011 *    10/36

Laurent Miquel Chardonnay; Languedoc, France 2011        32                                                           

Zinck, Pinot Gris, Alsace, France 2010 *       50                                                                                                     

Raymond Dupont-Fahn, Aligoté; Bourgogne, France 2010 *     45                                                     

Marchetti, Castelli di Jesi Classico DOC, Verdicchio; Marches, Italy 2011 *   38                         

Qupé, Chardonnay; Santa Barbara, California 2011 *      45                                                                 

Tufaie, Soave; Soave DOC, Italy 2011*   40

Alias, Chardonnay, California 2010          34                                                                                                  

Spater-Veit “Goldtröpchen” Riesling; Piesporter, Germany 2011 *     52                                         

Elizabeth Spencer, Special Cuvée Chardonnay; Sonoma Coast, California 2011 *       76            

 

LIGHT & SMOOTH REDS

 

La Maialina, Chianti, Sangiovese; DOCG Toscana, Italy 2009 *     9/34                                               

Côtes du Forez, Gamay; Auvergne, France 2011*   36                                                                                            

Anton Bauer, Wagram Cuveé No. 15, Zweigelt/Blaufränkisch; Austria 2010 *     50                    

Viña Tabalí, Reserva Pinot Noir; DO Limarí Valley, Chile 2010 *        36                                           

Parazzeta, “Sara” Sangiovese; DOCG Toscana, Italy 2010 *        36                                                    

Ferraton, Côtes du Rhône Samorëns Rouge; France 2010 *      40                                                       

 

 ROUND & RIPE REDS

 

Santa Julia, Malbec; Mendoza, Argentina 2012 *       10/36

Montebuena, Tempranillo, Rioja DOC, Spain 2010 *       28                                                                  

Panther Creek, Pinot Noir; Willamette Valley, Oregon 2008 *    80                                                     

Illahe, Pinot Noir Reserve; Willamette Valley, Oregon  2007 *    104                                                    

Domaine de la Patience, Merlot; Languedoc, France 2009 *     30                                                     

Michele Chiarlo, Barbera D’Asti; Piedmont, Italy 2010 *      45                                                            

Recchia “Le Muraie” Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, Italy 2008 *  45                        

Ossiam, Monastrell; DO Alicante, Spain 2011 *   28                                                                                            

Luca Ferraris, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Piedmont, Italy 2011 *     43                 

Chãteau Magneau; Graves, Bordeaux, France 2009 *    54                                                                   

M. Chapoutier, “Bila-Haut” Cotes du Roussillon Villages, France 2011 *   36                               

First Drop Wine, “Mother’s Milk” Shiraz; Barossa Valley, CA      54                                                   

Bradford Mountain, Zinfandel; Sonoma, California 2011 *      45                                                         

Jelu, Estate Malbec; San Juan, Argentina 2010 *      45                                                                            

Dancing Coyote, Petite Syrah; Clarksburg, California 2010 *        36                                                  

Chateau Gabaron, Cabernet Sauvignon; Bordeaux, France 2010      28

Marabino, Nero d’Avola;  Sicily, Italy 2011 *           43                          

 

RICH & ROBUST REDS

 

Trim, Cabernet Sauvignon; California 2010         9/34                                                                                  

Quattro Mani, Montepulciano D’Abruzzo DOC, Italy 2011 *        36                                                   

Orin Swift, “Saldo” Zinfandel, Napa, CA 2011 *       77                                                                             

Jocelyn Lonen, Cabernet Sauvignon; Napa Valley, CA 2010 *       80                                                  

Bodegas Pique, Tinto Mencia, Bierzo, Spain 2011 *       40                                                                     

Tommaso Bussola, “Ca’ del Laito” Valpolicella Superiore Ripasso; Veneto, Italy 2009*60       

Elizabeth Spencer, Special Cuvée Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA *     90                          

Château Jouclary, Cabernet Blend, Cabardés; Languedoc-Roussillon, France 2009 *  32        

Domaine de La Garreliere, Cabernet Franc; Loire, France 2009    47                                                

Viña Tabalí, Reserva Syrah; DO Limarí Valley, Chile 2010 *     34                                                       

Viña Peralillo, “Arenal” Carmanere; Colchagua Valley, Chile 2010 *     36                                     

Chãteau La Bernadotte, Grand Vin Bordeaux; Haut-Médoc AC, France 2009*     105                    

 

 

 

 

DIGESTIVES

House made Limoncello or Grapefruitcello   8

 

DESSERT WINES

Château Loupiac-Gaudiet, Loupiac; Bordeaux, France2007   8

Viña Tabalí, Reserve Late Harvest Muscat; Chile 2009   7

Bodegas Dios baco, Oloroso, Sherry; Jéréz, Spain   8

Dandelion, 30 Year Old Pedro Ximenez; Barossa, Australia  8

R.L. Buller & Son, Fine Muscat, Victoria, Australia   8

NY Malmsey Special Reserve, Madeira, Portugal   15

M. Chapoutier, Banyuls; Languedoc, France 2008   12

R.L. Buller & Son, Tawny Port, Victoria, Australia   7

 

BOURBON & WHISKEY

Jameson’s   7                         Knob Creek 9 yr   8             

Maker’s Mark   8                   Bulleit   8             

Basil Hayden’s 8 yr   9        Blanton’s Single Barrel   10

Woodford Reserve Distiller’s Select   9

 

SCOTCH

Dewar’s White Label   7                     Glenlivet 12 yr   8

Johnnie Walker Black 12 yr   9       Laphroaig 10 yr   11

Macallan 12 yr   13

 

COGNAC & BRANDY

Martell VS   7             B&B   7

Grand Marnier   9     Remy Martin V.S.O.P.   10

Carriage House Apple Brandy (NC)   8

 

                

* Denotes wines that are Sustainable, Organic or Biodynamic

 

Wine Stewards: Darby Dietrich & Heidi Wait